德阳抽检发现30批次食品不合格腌卤品成重灾区

2018-12-07 09:59

  据了解,今年7至8月,德阳食药监系统在全市范围内展开食品安全监督抽检,覆盖全市各类商超、副食店、食品生产厂以及餐饮单位等。抽检发现,不合格产品中涉及微生物超标、违规使用添加剂、防腐剂等。其中,有22家单位自制的卤制品出现不合格,主要是因为大肠菌群超标。尤其是,旌阳区瓦岗寨中餐馆自制的卤猪尾、德阳市区新原吃黑豆花汤锅店自制的卤猪尾、旌阳区老家大院子中餐馆自制的卤鸭子和德阳市区李姐大排档自制的卤鸭子等四家自制的卤制品的大肠菌群都超标160倍。

  另外,国家规定,从2014年7月1日起,馒头、发糕等面制品(油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉除外)不得添加硫酸铝钾和硫酸铝铵,膨化食品中也不允许使用任何含铝食品添加剂。在此次抽检中,却发现位于广汉市经济开发区海口路南一段的四川逗嘴食品有限公司生产的妙脆角(烧烤味)含铝。

  针对食品安全监督抽检中发现的不合格食品,德阳市、县两级食品药品监管部门已对不合格食品及其生产经营企业依法查处,并责令违法生产经营企业及时采取措施下架停止销售、召回不合格食品,督促企业认真落实主体责任,2013-toobc.com三开奖号码,查找问题原因并整改,防控食品安全风险。

  消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品时,可拨打12331投诉举报热线进行投诉或举报。

  3.四川逗嘴食品有限公司生产,“逗嘴”妙脆角(烧烤味),检出违禁添加物铝。

  5.抽检于罗江县三三超市长富加盟店,绵阳市涪城区旭新食品制售厂生产的“寻香记”怪味胡豆,酸价超标。

  6.德阳市集美食品有限公司生产,抽检于罗江县三三超市长富加盟店,集美原味生瓜子(烘炒类炒货食品),过氧化值超标。

  7.抽检于罗江县三三超市长富加盟店,武胜县乡土情食品有限公司生产的广安盐皮蛋,菌落总数超标10倍。

  8.德阳市味香园食品有限公司生产的“岗缘”味汁(味极鲜),检出苯甲酸、山梨酸。

  11.旌阳区养胃堂汤锅店玉泉店自制的腊排骨,检出过氧化值(以脂肪计)超标。

  25.旌阳区舌尖上的鸭脑壳中餐馆-玉泉店自制的卤(月君)肝,大肠菌群超标3.5倍。

  27.四川东辉投资有限公司东辉名人酒店分公司自制的卤牛肉,大肠菌群超标近2倍。